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Feinkost aus den französischen Alpen

Handgemachte Salami aus der Region Rhône-Alpes

Luftgetrocknet in den französischen Alpen, im Naturdarm gereift. Von der klassischen Natursalami oder Wildschwein bis hin zu Fenchel, Steinpilz oder Chili.

  • Luftgetrocknete Salami
  • Traditionelle Herstellungsweise
  • Naturdarm
  • Haltbarkeit luftgetrocknet bis zu 6 Monate
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Handgemachte Salami auf Holzbrett

Herkunft

Region Rhône-Alpes, Französische Alpen

Unsere beliebtesten Sorten

Jedes Stück ist einzigartig — im echten Naturdarm, von Hand gebunden und bei unseren Herstellern langsam gereift.

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Französische Steinpilz-Salami, luftgetrocknet Langsam gereift

Französische Steinpilz-Salami, luftgetrocknet

Ab 3 Stück nur 7 €/Stück

€8,00
Enthält 7% MwSt.
(€4,70 / 100 g)
zzgl. Versand
Französische Rotwein-Salami, luftgetrocknet Langsam gereift

Französische Rotwein-Salami, luftgetrocknet

Ab 3 Stück nur 7 €/Stück

€8,00
Enthält 7% MwSt.
(€4,70 / 100 g)
zzgl. Versand
Französische Trüffel-Salami, luftgetrocknet Langsam gereift

Französische Trüffel-Salami, luftgetrocknet

€14,00
Enthält 7% MwSt.
(€7,00 / 100 g)
zzgl. Versand
Französische Roquefort-Salami, luftgetrocknet Langsam gereift

Französische Roquefort-Salami, luftgetrocknet

Ab 3 Stück nur 7 €/Stück

€8,00
Enthält 7% MwSt.
(€4,70 / 100 g)
zzgl. Versand
Französische Bärlauch-Salami, luftgetrocknet Langsam gereift

Französische Bärlauch-Salami, luftgetrocknet

Ab 3 Stück nur 7 €/Stück

€8,00
Enthält 7% MwSt.
(€4,12 / 100 g)
zzgl. Versand
Französische Comté-Salami, luftgetrocknet Langsam gereift

Französische Comté-Salami, luftgetrocknet

Ab 3 Stück nur 7 €/Stück

€9,00
Enthält 7% MwSt.
(€4,70 / 100 g)
zzgl. Versand
Französische Knoblauch-Salami, luftgetrocknet Langsam gereift

Französische Knoblauch-Salami, luftgetrocknet

Ab 3 Stück nur 7 €/Stück

€8,00
Enthält 7% MwSt.
(€4,70 / 100 g)
zzgl. Versand
Französische Chili-Salami, luftgetrocknet Langsam gereift

Französische Chili-Salami, luftgetrocknet

Ab 3 Stück nur 7 €/Stück

€8,00
Enthält 7% MwSt.
(€4,70 / 100 g)
zzgl. Versand
Französische Fenchel-Salami, luftgetrocknet Langsam gereift

Französische Fenchel-Salami, luftgetrocknet

Ab 3 Stück nur 7 €/Stück

€8,00
Enthält 7% MwSt.
(€4,70 / 100 g)
zzgl. Versand

Warum unsere Salami anders ist

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Echtes Handwerk

Im echten Naturdarm, von Hand gebunden.

agriculture

Regionale Hersteller

Wir arbeiten ausschließlich mit regionalen Herstellern aus der Region Rhône-Alpes. Direkte Wege, faire Preise.

timer

Langsame Reifung

Keine Abkürzungen. Unsere Salami braucht Zeit — und genau das schmeckt man in jedem Bissen.

spa

Traditionelle Rezeptur

Fleisch, Salz, Gewürze und Milchfermente, im Naturdarm gereift. Kein Geschmacksverstärker.

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Versand in 48h

Bestellung heute, Versand spätestens übermorgen. Sorgfältig verpackt — damit deine Salami heil ankommt.

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Persönlich ausgewählt

Catherine kennt jeden Hersteller persönlich und wählt jede Sorte vor Ort aus. Fairer Preis, persönlicher Kontakt.

Handwerkliche Salami-Herstellung
2013
Unsere Hersteller

Catherine wählt jeden Hersteller persönlich vor Ort aus

Catherine ist Französin. Sie hat jeden Hersteller persönlich vor Ort ausgewählt und kennt jede Produktionsstätte aus eigener Erfahrung.

Seit 2013 verkaufen wir nur, was sie selbst überzeugt hat.

Das Geheimnis? Zeit. Die langsame Reifung im Naturdarm entwickelt Aromen, die man schmeckt.

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