Zutaten: 85% Schweinefleisch (Herkunft EU), 15% Entenfleisch (Herkunft EU), Salz, Lactose, Magermilchpulver, Dextrose aus Weizen, Gewürze, Naturdarm (Schwein), Natriumnitrat, Milchfermente. 124g Schweinefleisch und 31g Entenfleisch für 100g des Endproduktes. Luftgetrocknet. Kann Spuren von Nüssen enthalten. Nährwerte/100g: 1697 KJ (409 kcal), Eiweiß 27g, Kohlenhydrate 2,1g (Zucker), Fett 33g, davon gesättigte Fettsäuren 13g, Salz 5g
Luftgetrocknete französische Salami mit Ente
luftgetrocknete französische Salami mit Ente im Naturdarm, Gewicht ca. 170 Gramm (+/- 10%)
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