Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft EU), 5% Steinpilz, Salz, Lactose, Magermilchpulver, Dextrose aus Weizen, Gewürze, Naturdarm (Schwein), Natriumnitrat, Milchfermente. 155g Schweinefleisch für 100g des Endproduktes. Luftgetrocknet. Kann Spuren von Nüssen enthalten. Nährwerte/100g: 1644 KJ (401 kcal), Eiweiß 26g, Kohlenhydrate 1,2g (Zucker), Fett 32g, davon gesättigte Fettsäuren 12g, Salz 4,3g
Luftgetrocknete französische Salami mit Steinpilz
luftgetrocknete französische Salami mit Steinpilz, im Naturdarm, Gewicht ca. 170 Gramm (+/- 10%)
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