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Luftgetrocknete französische Salami mit Walnüssen

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luftgetrocknete französische Salami mit Walnüssen im Naturdarm, Gewicht ca. 170 Gramm (+/- 10%)

Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft EU), 7% Walnüsse, Salz, Lactose, Magermilchpulver, Dextrose aus Weizen, Gewürze, Naturdarm (Schwein), Natriumnitrat, Milchfermente. 155g Schweinefleisch für 100g des Endproduktes. Luftgetrocknet. Nährwerte/100g: 1821 KJ (440 kcal), Eiweiß 27g, Kohlenhydrate 1,62g (Zucker), Fett 36g, davon gesättigte Fettsäuren 12g, Salz 4g