Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft EU), 1,7% Sommertrüffel (Tuber Aestivum, Vittad), Lactose, Gewürze, Kräuter, Zucker, Trüffelsaft, Natriumnitrat, Naturdarm (Schwein). 150g Schweinefleisch für 100g des Endproduktes. Luftgetrocknet. Kann Spuren von Nüssen enthalten. Nährwerte/100g: 1821 KJ (439 kcal), Eiweiß 27g, Kohlenhydrate 1,1g (Zucker), Fett 36g, davon gesättigte Fettsäuren 13g, Salz 4,5g
Luftgetrocknete französische Salami mit Trüffel
luftgetrocknete französische Salami mit Sommertrüffel im Naturdarm, Gewicht ca. 200 Gramm (+/- 10%)